筋トレにおいて、炭水化物は非常に重要な役割を果たします。
炭水化物の主な役割
1. エネルギー源
炭水化物は体内でグルコースに分解され、筋肉に直接的なエネルギーを供給します。激しい運動時には筋肉の主要なエネルギー源となります。十分な炭水化物がないと、筋力の低下や持久力の減少を招きます。
2. グリコーゲン貯蔵
炭水化物は肝臓や筋肉内のグリコーゲンとして貯蔵されます。グリコーゲンは運動中に分解されエネルギーを供給するため、十分な量を確保することが重要です。
3. インスリン分泌促進
炭水化物の摂取により、インスリンが分泌されます。インスリンは筋タンパク質の合成を促進し、筋肉の成長を助けます。
4. 回復促進
運動後の炭水化物補給は、グリコーゲンを再合成し、筋肉の回復を促進します。
適切な摂取量
一般的に、1日の総カロリーの45~65%を炭水化物から摂取することが推奨されています。筋トレ前後には単純炭水化物(糖質)を、その他の時間には繊維質の多い複合炭水化物を選ぶとよいでしょう。個人の目標や活動レベルに合わせて調整する必要があります。